食べる！楽しむ！学ぶ！
地産地消と食育通信『なごみの食卓』がウェブマガジンになりました！
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お米のお話 米偏の漢字から探ってみよう！ごはんと味噌のふか～い関係
「米」という漢字の由来を調べてみたことはありますか？稲を表す「禾（のぎ）」やその...
- #北海道米
- #味噌
- #漢字
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つくってみよう 北海道米と味噌とのベストマッチ【コメ x ミソ】レシピ
忙しい朝にもお味噌汁が簡単にできる「みそ玉」レシピ 材料／5個分 かつお粉 大さ...
- #レシピ
- #味噌
- #味噌汁
- #米粉
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お知らせ 【参加小学生募集】高校生シェフと一緒に体験クッキング（1月9日開催）
プロ仕様のキッチンで、高校生シェフが小学生のみなさんにお料理を教えてくれます！当...
- #体験クッキング
- #参加者募集
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お米のお話 カップどん！ごはんの糖質と完全食品卵の出会い！
北海道のお米は、もちもち食感としっかりした甘みが特徴。 北海道のお米は、もちもち...
- #北海道米
- #第31号
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つくってみよう 時間栄養学に沿った栄養素をプラス！カップどんをつくろう
【朝】鮭フレーク、卵、オクラ長芋の三色どん 材料／2人分 ごはん 300g 鮭フ...
- #レシピ
- #第31号
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お知らせ 【参加小学生募集】高校生シェフと一緒に体験クッキング（8月4日開催）
プロ仕様のキッチンで、高校生シェフが小学生のみなさんにお料理を教えてくれます！当...
- #体験クッキング
- #参加者募集
- #第31号
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お米のお話 もち米の魅力は、おもちだけじゃない⁈いつものご飯に、もっとモチモチのおいしさを！
もち米は、おもちだけに使うお米だと思っていませんか？モチッとした食感で季節の行事...
- #スイーツ
- #もち米
- #北海道米
- #行事食
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つくってみよう どのぼたもち、おはぎが好き？つくってみよう！
材料／約12個分 もち米 1合 うるち米 1合 水 400㏄ 塩 小さじ1/3 ...
- #もち米
- #レシピ
- #行事食
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つくってみよう もち米「ちょい足し」活用法
■もち米しゅうまい 材料／12個分 豚ひき肉 250g 玉ネギ 1/2個 生姜 ...
- #もち米
- #レシピ
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お知らせ 【参加小学生募集】高校生シェフと一緒に体験クッキング（4月1日開催）
プロ仕様のキッチンで、高校生シェフが小学生のみなさんにお料理を教えてくれます！当...
- #体験クッキング
- #参加者募集
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つくってみよう いろんなおにぎり、作ってみよう！
ビーツ＆鮭フレーク（北海道） ビーツは皮をむいて薄切りしてさっと湯通しして寿司酢...
- #おにぎり
- #レシピ
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学校配布版 なごみの食卓 バックナンバー
2017年より札幌市内の小学校の児童と保護者の方に配布している「食育通信 なごみ...