レッスン

2022年1月なごみレッスン


2022.02.01 更新
甘酒のクッペ
スープドポワソン(魚介のスープ)
チョコフロランタン

〈Menu〉

  • 甘酒のクッペ
  • スープドポワソン(魚介のスープ)
  • チョコフロランタン 他

レッスン料 5,800円(税込)

開催日(各日10:00〜12:30)申し込み状況
2022年1月28日(金)終了
2022年1月29日(土)終了
2022年1月30日(日)終了
2022年1月31日(月)終了
レッスン

2021年季節のおもてなし料理レッスン


2022.01.04 更新
鶏手羽先のもち米餃子(左)魚貝のエスカルゴ風(右上)芋きんつば(右下)
酒肴数種
彩り野菜の押しずし

〈Menu〉

  • 鶏手羽先のもち米餃子
  • 魚貝のエスカルゴ風
  • 彩り野菜の押しずし
  • 酒肴数種(ゆり根のつきだし、アボカドの揚げ出し他)
  • 芋きんつば 他

レッスン料(午前の部) 6,500円(税込)
レッスン料(夜の部) 7,000円(税込)

開催日申し込み状況
2021年12月28日(火)10:00〜12:30終了
2021年12月28日(火)18:30〜21:00終了
レッスン

2021年12月なごみレッスン


2021.12.22 更新
いろいろ豆のシュトーレン
プルドポークのフォカッチャサンド

〈Menu〉

  • いろいろ豆のシュトーレン
  • プルドポークのフォカッチャサンド
  • 長芋のポタージュ 他

なごみレッスンではご自宅で焼き上げていただけるようにホシノ天然酵母を使用したパンの生地をおひとりずつ仕上げていただきます。同時に、あらかじめ発酵させた生地を焼き上げ、お料理、デザートもみんなで作ります。
レッスンの終わりに、コーヒー、紅茶などと一緒にご試食していただきます。
5、6名の少人数参加の単発レッスンなのでお気軽にご参加ください。(各日10:00〜12:30)

レッスン料 6,000円(税込)

開催日(各日10:00〜12:30)申し込み状況
2021年12月13日(月)終了
2021年12月18日(土)終了
2021年12月19日(日)終了
2021年12月21日(火)終了
お知らせ

11月30日(火)のレッスンに空きが出ました

11月30日(火)のレッスンは満席でしたが、本日、キャンセルが出ました。
ただいま、お申し込みをお受けしております。

レッスンの内容につきましては下記ページをご参照ください。

レッスン

2021年11月なごみレッスン


2021.12.03 更新
安納芋の鍋焼きカンパーニュ
牛すね肉の赤ワイン煮
春菊と根菜のサラダ
栗のブリュレ

〈Menu〉

  • 安納芋の鍋焼きカンパーニュ
  • 牛すね肉の赤ワイン煮
  • 春菊と根菜のサラダ
  • 栗のブリュレ

なごみレッスンではご自宅で焼き上げていただけるようにホシノ天然酵母を使用したパンの生地をおひとりずつ仕上げていただきます。同時に、あらかじめ発酵させた生地を焼き上げ、お料理、デザートもみんなで作ります。
レッスンの終わりに、コーヒー、紅茶などと一緒にご試食していただきます。
5、6名の少人数参加の単発レッスンなのでお気軽にご参加ください。(各日10:00〜12:30)

レッスン料 5,800円(税込)

開催日(各日10:00〜12:30)申し込み状況
2021年11月24日(水)終了
2021年11月27日(土)終了
2021年11月28日(日)終了
2021年11月29日(月)終了
2021年11月30日(火)終了
お知らせ

明日、25日のレッスンに空きが出ました

明日、10月25日(月)のレッスンは満席でしたが、本日、キャンセルが出ました。
ただいま、お申し込みをお受けしております。

レッスンの内容につきましては下記ページをご参照ください。

レッスン

2021年10月なごみレッスン


2022.09.08 更新
シミット(ごまをまぶしたトルコの食事パン)
鱈とじゃがいものアンチョビクリーム
豆腐とアボカドのカプレーゼ
りんごの薄焼きタルト

〈Menu〉

  • シミット(ごまをまぶしたトルコの食事パン)
  • 鱈とじゃがいものアンチョビクリーム
  • りんごの薄焼きタルト ほか

なごみレッスンではご自宅で焼き上げていただけるようにホシノ天然酵母を使用したパンの生地をおひとりずつ仕上げていただきます。同時に、あらかじめ発酵させた生地を焼き上げ、お料理、デザートもみんなで作ります。
レッスンの終わりに、コーヒー、紅茶などと一緒にご試食していただきます。
5、6名の少人数参加の単発レッスンなのでお気軽にご参加ください。

レッスン料 5,800円(税込)

開催日(各日10:00〜12:30)申し込み状況
2021年10月23日(土)終了
2021年10月24日(日)終了
2021年10月25日(月)終了
2021年10月26日(火)終了
2021年10月28日(木)終了
お知らせ

『食育通信 なごみの食卓』第24号が発行されました

『食育通信 なごみの食卓』第24号は、岩宇地域(共和町・岩内町・泊村・神恵内村)を特集、4町村の魅力をクローズアップ!読者プレゼントも実施しています。
「環境を守りながら、おいしいお米をず〜っと、モリモリ食べよう!」と、食品ロスや環境にやさしい無洗米、未来につながるお米のお話を掲載しています。
かぼちゃまるごとシチューやお米のリメイクレシピもありますので、ぜひお試しください。

レッスン

2021年9月なごみレッスン


2022.09.08 更新
かぼちゃのスパイスシナモンロール
大根のグラタン
チャイプリン

〈Menu〉

  • かぼちゃのスパイスシナモンロール
  • 大根のグラタン
  • チャイプリン ほか

なごみレッスンではご自宅で焼き上げていただけるようにホシノ天然酵母を使用したパンの生地をおひとりずつ仕上げていただきます。同時に、あらかじめ発酵させた生地を焼き上げ、お料理、デザートもみんなで作ります。
レッスンの終わりに、コーヒー、紅茶などと一緒にご試食していただきます。
5、6名の少人数参加の単発レッスンなのでお気軽にご参加ください。

レッスン料 5,800円(税込)

開催日(各日10:00〜12:30)申し込み状況
2021年9月25日(土)終了
2021年9月26日(日)終了
2021年9月27日(月)終了
2021年9月28日(火)終了
お知らせ

8月のなごみレッスンについて

8月28日(土)から31日(火)のなごみレッスンは予定通り開催いたします。当日、調理したお料理のお持ち帰りをご希望の方は容器をご持参ください。よろしくお願いいたします。

レッスン

2021年8月なごみレッスン


2022.09.08 更新
スペルト小麦の豆乳コーンパン
冬瓜と梨のサラダ
パイナップルケーキ

〈Menu〉

  • スペルト小麦の豆乳コーンパン
  • チキンとじゃがいものポットロースト
  • 冬瓜と梨のサラダ
  • パイナップルケーキ

なごみレッスンではご自宅で焼き上げていただけるようにホシノ天然酵母を使用したパンの生地をおひとりずつ仕上げていただきます。同時に、あらかじめ発酵させた生地を焼き上げ、お料理、デザートもみんなで作ります。
レッスンの終わりに、コーヒー、紅茶などと一緒にご試食していただきます。
5、6名の少人数参加の単発レッスンなのでお気軽にご参加ください。

レッスン料 5,800円(税込)

開催日(各日10:00〜12:30)申し込み状況
2021年8月28日(土)終了
2021年8月29日(日)終了
2021年8月30日(月)終了
2021年8月31日(火)終了
お知らせ

8月1日(日)のレッスンにキャンセルが出ました

8月1日(日)のレッスンにキャンセルが出ました。

明日31日までご参加申し込みをお受けしております。よろしくお願いいたします。