お知らせ

シュトーレンの販売について

恒例のシュトーレンの販売をいたします。
天然酵母のシュトーレンです。限定販売です。
1個 1,600円(税込)

●お渡し日
12月16日(月)・19日(木)・20日(金)・21日(土)・22日(日)
各日10時〜13時、教室にてお渡しいたします。
●2日前までにご予約ください。
●ご予約はお問い合わせフォームをご利用ください。

お知らせ

12月16日(月)レッスン残席が出ました※満席になりました

12月16日(月)のレッスンに残席が出ました。

〈追記〉満席になりました。ありがとうございました。(2019.12.13)

レッスン

季節のおもてなし料理レッスン


2022.09.08 更新
タイ風土鍋とりごはん
  • タイ風土鍋とりごはん
  • かにのゆば巻き揚げ
  • ほたてと黒豆の豆豉醬炒め
  • ヤンニョムチキン
  • いちご羽二重もち ほか
開催日受講申し込み状況
2019年12月27日(金)10:00〜12:30終了
2019年12月27日(金)18:30〜21:00終了

レッスン

2019年12月なごみレッスン


2022.09.08 更新
もち麦入りカンパーニュ
無花果と豚肉パテ
ココアバームクーヘン

なごみレッスンではご自宅で焼き上げていただけるようにホシノ天然酵母を使用したパンの生地をおひとりずつ仕上げていただきます。同時に、あらかじめ発酵させた生地を焼き上げ、お料理、デザートもみんなで作ります。
レッスンの終わりに、コーヒー、紅茶などと一緒にご試食していただきます。
5、6名の少人数参加の単発レッスンなのでお気軽にご参加ください。

開催日(各日10:00〜12:30)受講申し込み状況
2019年12月16日(月)終了
2019年12月20日(金)終了
2019年12月21日(土)終了
2019年12月22日(日)終了
レッスン

2019年シュトーレン特別レッスン


2022.09.08 更新

恒例のシュトーレン特別レッスンでは、天然酵母仕込みのフルーツたっぷりシュトーレン(18cm前後)を生地づくりから焼き上げまでを行います。一つは生地を持ち帰り、もう一つは焼き上げてラッピングしていただきます。

今年は、「自家製レーズン酵母」と「ホシノ天然酵母の甘酒仕込み」の2種類のシュトーレンをつくります。ご試食用のシュトーレンと軽食をご用意しております。

開催日(各日10:00〜12:30)受講申し込み状況
2019年12月6日(金)終了
2019年12月7日(土)終了
2019年12月9日(月)終了

お知らせ

インスタグラム公式アカウントを開設しました

なごみの食卓ではインスタグラム公式アカウントを開設しました。
アカウントは @nagomitable です。
https://www.instagram.com/nagomitable/

お料理の写真などを掲載していきますので、よろしくお願いいたします。

お知らせ

9月1日までの電話・FAX不通に関するお詫び

8月中旬にお料理教室は移転しましたが、電話の移設工事の遅れにより、9月1日まで電話、FAXともに繋がらない状況でした。皆さまにはご不便をおかけして申し訳ありませんでした。深くお詫び申し上げます。

お知らせ

Webサイトを一部リニューアルいたしました

Webサイトを一部リニュアルいたしました。
レイアウトデザインは変更しましたが、日記等は過去の情報も含め、ただいまリニュアルを行なっています。近日中に掲載いたしますのでしばらくお待ちください。