平素より、なごみの食卓をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

新型肺炎の影響による対応として、明日以降開催する、2月のレッスンに欠席される場合のキャンセル料を申し受けいたしません。

欠席される場合は、食材等の手配もございますので、できるだけ早くお電話にてご連絡をいただきますようお願いいたします。

〈追記〉
3月以降のレッスンでの対応については、随時、お知らせいたします。

〈Menu〉

• キャロットイングリッシュマフィン
• マフィンでつくる、野菜のえびカツサンド
• チキンのレモンクリームスープ
• 酵母でつくる柚子ケーキ

なごみレッスンではご自宅で焼き上げていただけるようにホシノ天然酵母を使用したパンの生地をおひとりずつ仕上げていただきます。同時に、あらかじめ発酵させた生地を焼き上げ、お料理、デザートもみんなで作ります。
レッスンの終わりに、コーヒー、紅茶などと一緒にご試食していただきます。
5、６名の少人数参加の単発レッスンなのでお気軽にご参加ください。

開催日(各日10:00〜12:30)	受講申し込み状況
2020年1月24日(金)	終了
2020年1月25日(土)	終了
2020年1月26日(日)	終了
2020年1月27日(月)	終了

恒例のシュトーレンの販売をいたします。
天然酵母のシュトーレンです。限定販売です。
1個 1,600円（税込）

●お渡し日
12月16日(月)・19日(木)・20日(金)・21日(土)・22日(日)
各日10時〜13時、教室にてお渡しいたします。
●2日前までにご予約ください。
●ご予約はお問い合わせフォームをご利用ください。

12月16日(月)のレッスンに残席が出ました。

〈追記〉満席になりました。ありがとうございました。（2019.12.13）

• タイ風土鍋とりごはん
• かにのゆば巻き揚げ
• ほたてと黒豆の豆豉醬炒め
• ヤンニョムチキン
• いちご羽二重もち ほか

開催日	受講申し込み状況
2019年12月27日(金)10:00〜12:30	終了
2019年12月27日(金)18:30〜21:00	終了

なごみレッスンではご自宅で焼き上げていただけるようにホシノ天然酵母を使用したパンの生地をおひとりずつ仕上げていただきます。同時に、あらかじめ発酵させた生地を焼き上げ、お料理、デザートもみんなで作ります。
レッスンの終わりに、コーヒー、紅茶などと一緒にご試食していただきます。
5、６名の少人数参加の単発レッスンなのでお気軽にご参加ください。

開催日(各日10:00〜12:30)	受講申し込み状況
2019年12月16日(月)	終了
2019年12月20日(金)	終了
2019年12月21日(土)	終了
2019年12月22日(日)	終了

恒例のシュトーレン特別レッスンでは、天然酵母仕込みのフルーツたっぷりシュトーレン（18cm前後）を生地づくりから焼き上げまでを行います。一つは生地を持ち帰り、もう一つは焼き上げてラッピングしていただきます。

今年は、「自家製レーズン酵母」と「ホシノ天然酵母の甘酒仕込み」の２種類のシュトーレンをつくります。ご試食用のシュトーレンと軽食をご用意しております。

開催日(各日10:00〜12:30)	受講申し込み状況
2019年12月6日(金)	終了
2019年12月7日(土)	終了
2019年12月9日(月)	終了

なごみの食卓ではインスタグラム公式アカウントを開設しました。
アカウントは @nagomitable です。
https://www.instagram.com/nagomitable/

お料理の写真などを掲載していきますので、よろしくお願いいたします。

8月中旬にお料理教室は移転しましたが、電話の移設工事の遅れにより、9月1日まで電話、FAXともに繋がらない状況でした。皆さまにはご不便をおかけして申し訳ありませんでした。深くお詫び申し上げます。

Webサイトを一部リニュアルいたしました。
レイアウトデザインは変更しましたが、日記等は過去の情報も含め、ただいまリニュアルを行なっています。近日中に掲載いたしますのでしばらくお待ちください。