『なごみの食卓』プロフィール

おいしいものを作って、
それをみんなでいただく。
そんな当たり前のことにとても幸せを感じます。
玄関のドアを開けた時の焼きたてのパンの香り、
おなべの中から聞こえるスープをことこと煮込む音、
毎日のちょっとした瞬間。
誰かのために、
そして自分のために、
もっと生活を楽しんでみませんか。

	坂下美樹（さかしたみき）料理研究家坂田蓉子の次女として生まれる。栄養士、調理師、製菓衛生師の資格をもつ。現在『ほくでん電化生活情報館マドレ』講師。