みんな揃ったらご飯にしましょ!手作りは楽し!
料理研究家 坂下美樹とカフェ&料理教室「うららか」のホームページ「なごみの食卓」

PROFILE - 坂下美樹プロフィールと「うららか」のご案内

坂下美樹 プロフィール

実母で料理研究家の坂田蓉子に師事(さかた料理研究室主宰)。
管理栄養士、調理師、製菓衛生師、フードコーディネーター。
現在、北海道新聞 生活面「今日の1品」執筆中。「道新文化教室」開催。
レシピ制作、道新ポケットブック等の料理制作など。

平成20年11月「カフェ&料理教室/うららか」オープン。

著書

『うちのパン食べてみて!』2000年
『北の恵みでパン&スープ 59のレシピ』2005年
『なごみの食卓』2007年

坂下美樹プロフィール写真

カフェ&料理教室「うららか」

「うららか」では料理教室を随時開催しています。

札幌市中央区大通西17丁目2-1 大久保ビル1F
TEL/011-640-2367

定休日/毎週水曜日、第1・第3日曜日、祝日

お車でお越しの際は、店舗周辺のコインパーキングなどをご利用ください。

うららか地図