みんな揃ったらご飯にしましょ!手作りは楽し!
料理研究家 坂下美樹とカフェ&料理教室「うららか」のホームページ「なごみの食卓」

LESSON - 料理教室「うららか」のレッスン

毎月不定期に7〜8回行う少人数のお料理教室です。季節のお料理や天然酵母のパン、デザートなどをご紹介します。
紅茶やコーヒーと一緒にゆったりとランチタイムを楽しんでいただきます。
毎回、単発なので、お好みのメニュー、ご都合のよい日のみのご参加になります。どうぞお気軽にお申し込みください。
(お申し込みは「お問い合わせ」ページから随時受け付けております。)

2014年12月のなごみの食卓レッスン

12月はレッスンがいろいろです。
★天然酵母のシュトーレン(受講料6000円)
今年は栗の粉を入れた、フルーツ、ナッツのたっぷりのシュトーレンです!

11日(木)満席、12(金)残席2席、13(土)残席3席10時から12時半

★ホシノ天然酵母パンと季節のお料理(受講料5500円)
天然酵母のブッタークーヘン(アーモンドトッピングのドイツの菓子パンです)、クリスマスの食卓のお料理(パテ・ド・カンパーニュ、バカリャウのクロッケなど)、いちごのベリーヌ。
19(金)、20(土)満席、22(月)10時から12時半

★年末年始のおもてなし料理(受講料6500円)

蓮根入り鶏の松風焼き、魚介とパプリカのXO醤炒め&春餅、海老のテルミドール風黄金焼き、ユリネの毬栗揚げ、手綱寿司、柚子餅。


25(木)10時から(満席)、26日(金)10時から(残席2席)、18時半から(満席)
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2014年12月のなごみの食卓レッスン2014年12月のなごみの食卓レッスン2014年12月のなごみの食卓レッスン

投稿 2014/12/17 4:25:17

更新 2014/12/23 19:29:35

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