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料理研究家 坂下美樹とカフェ&料理教室「うららか」のホームページ「なごみの食卓」

DIARY - 日々のちょっとしたおはなし

2019年05月12日 2019 桜

[日記]

ぎりぎり、間に合いました〜。今年も桜の花の塩漬け作ります♪
摘んできた場所はひ・み・つです。

暖かい日が続いていたので、気持ちが急いていましたが、昨日ちょっとだけ摘んできました。
これから洗って、塩漬けして、梅酢を加えて2,3日陰干ししたら塩をまぶして出来上がりです。
桜あんパン作らなくっちゃ!手作りは楽しい♪

2019 桜

投稿 2019/05/12 11:51:30

更新 2019/05/12 11:51:30

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