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DIARY - 日々のちょっとしたおはなし

2018年11月14日 シュトーレンレッスン

[日記]

今年もこの季節がやってきました!
今年はコーヒーシュトーレンです。フルーツは黒糖でコンポートして、生地に混ぜ込みます。

12月1日(土)、3日(月)いずれも10時から12時半くらい。
ホシノ天然酵母でシュトーレン生地を一つ分を仕込んでいただき、一次発酵済みの生地を1つ成型して焼き上げて仕上げていただきます。仕込んだ生地はご自宅で仕上げてくださいね。
受講料6500円(税込み)焼き上げていただいている間にうららか特製のランチを召し上がっていただきます。
お申込み、お問い合わせを受け付けております。

シュトーレンレッスン

投稿 2018/11/14 19:47:55

更新 2018/11/16 11:36:17

[修正]

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