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DIARY - 日々のちょっとしたおはなし

2018年07月27日 プラムのクーヘン

[日記]

今月のレッスンのデザートはドイツの発酵菓子、シュトロイゼルクーヘンです。
甘酸っぱいプラムとたっぷりのシュトロイゼルの相性がよく、夏のパン菓子?!
プラムは子供の頃は「すもも」と言ってましたよね〜。最近はちょっと高級品種なども増えて、選ぶのも楽しいです♪
今日は小ぶりの真っ赤な大石プラムを使いました。
毎日暑いですが、オーブンをフル回転です💦

プラムのクーヘン

投稿 2018/07/27 6:26:04

更新 2018/07/27 7:12:04

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